Une cuisine authentique et traditionnelle

Restaurant Delpeyrat

Famille Delpeyrat

Restaurant à Carsac-aillac en Périgord

Nous vous proposons une cuisine régionale des plus authentique, préparée par la maîtresse de maison.

Installé sous les poutres en chêne de la salle, le plats traditionnels, aux accents du terroir, vous seront servis en toute simplicité : confits d’oie et de canard, salade de gesiers, foies gras et pâtés « maison », sans oublier l’omelette aux cèpes ou aux truffes…

Nous saurons partager avec vous notre amour des traditions culinaires périgordines, où produits frais et de saison sont à l’honneur et souvent issus de notre propre potager et de producteurs locaux.

Horaires petit déjeuner

8h00 – 9h30 (servi en salle)

Horaires Déjeuner

12h15 – 13h30 (fermé le samedi midi)

Horaires Dîner

19h30 – 20h30 (Le dimanche soir : restaurant réservé uniquement aux clients de l’hôtel)

La cuisine du Périgord

Des produits frais et du jardin cuisinés avec passion pour vous régaler 

Au coeur du Périgord Noir

Un restaurant familial 

Terroir

Saveur

Authenticité

HÔTEL DELPEYRAT

DERNIERS AVIS CLIENTS

Parce que ce sont nos clients qui en parlent le mieux... voici quelques avis de ceux qui ont déja passé quelques nuits dans notre hôtel.

Un accueil incomparable, de petites attentions, des conseils touristiques judicieux, une cuisine soignée, un établissement extrêmement bien tenu, malgré un contexte sanitaire difficile nous avons pu vivre un excellent séjour.

Martine S

Un déjeuner excellent ! Dans la tradition familiale la maman à la cuisine et les enfants au service. Tout était parfait: un délice pour les papilles dans l'assiette avec une cuisine fait maison et des produits de qualités, un accueil et un service vraiment chaleureux. Allez y les yeux fermés ça vaut le détour si vous aimez le terroir 😉

Charlotte Godard

Merci à toute la famille Delpeyrat pour ce très agréable séjour, nous reviendrons.

Françoise T